물회레시피 (1) 썸네일형 리스트형 물회 레시피 무더운 여름철, 시원하고 상큼한 음식이 당길 때가 많습니다. 그럴 때 물회는 최고의 선택이 될 수 있습니다. 물회는 신선한 해산물과 각종 채소를 매콤한 양념장과 함께 차갑게 먹는 한국 전통 음식으로, 여름철 입맛을 돋우기에 제격입니다. 이번 글에서는 집에서 손쉽게 만들 수 있는 물회 레시피를 자세히 소개합니다. 물회 레시피물회 재료 준비해산물 준비신선한 생선회 (광어, 우럭, 연어 등): 200g오징어: 1마리새우: 100g채소 준비오이: 1개당근: 1/2개배: 1/2개양파: 1/2개상추: 몇 장깻잎: 몇 장양념장 재료고추장: 3큰술고춧가루: 2큰술다진 마늘: 1큰술설탕: 1큰술식초: 3큰술참기름: 1큰술간장: 1큰술물: 1컵깨소금: 약간 물회 만들기해산물 손질오징어는 깨끗이 씻어 내장을 제거하고, 얇게.. 이전 1 다음