자색감자 (1) 썸네일형 리스트형 자색 감자 삶는 방법 자색 감자는 그 독특한 색상과 풍부한 영양소로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 자색 감자는 안토시아닌이라는 항산화 물질이 풍부하여 건강에 매우 좋습니다. 이 글에서는 자색 감자를 맛있고 건강하게 삶는 방법을 단계별로 자세히 소개하겠습니다. 자색 감자 삶기 전 준비 및 삶는 법1. 재료 준비자색 감자: 원하는 만큼소금: 1큰술물: 감자를 잠길 정도로 충분히 2. 도구 준비큰 냄비채반칼과 도마 자색 감자 삶는 법1. 감자 세척 및 손질감자 세척: 자색 감자를 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다. 특히 껍질째 삶을 경우, 껍질을 철저히 문질러 닦아줍니다. 흙이나 이물질이 남지 않도록 꼼꼼하게 씻어주세요.껍질 손질: 껍질을 벗기고 싶다면, 감자를 껍질 벗기는 칼이나 필러를 사용해 껍질을 벗깁니다.감자 썰기: 껍질.. 이전 1 다음