오이보관 (1) 썸네일형 리스트형 오이 보관방법: 냉장, 냉동 보관 방법 오이는 여름철 대표적인 채소로, 상쾌하고 시원한 맛이 특징입니다. 그러나 오이는 수분 함량이 높아 쉽게 물러지거나 상할 수 있습니다. 올바른 보관 방법을 통해 오이의 신선함을 오래 유지하는 방법을 알아보겠습니다. 오이를 신선하게 보관하는 기본 방법냉장 보관오이를 신선하게 보관하는 가장 기본적인 방법은 냉장 보관입니다. 냉장고의 채소칸은 오이의 신선함을 유지하기에 최적의 온도와 습도를 제공합니다. 오이를 냉장 보관할 때는 비닐봉지에 넣어 보관하는 것이 좋습니다. 비닐봉지는 오이의 수분이 증발하는 것을 막아주어 오이를 더욱 신선하게 유지할 수 있습니다. 특히, 비닐봉지에 약간의 구멍을 뚫어 통풍이 되도록 하면 신선도를 더욱 오래 유지할 수 있습니다. 종이타월 사용오이를 보관할 때 종이타월을 사용하는 것도 .. 이전 1 다음
